브라이튼 미니 앤틱 그라인더 2010006

COFFEE& 2012.03.15 15:25 posted by 아리동


 

상품 설명

상품 명: 브라이튼 미니 그라인더 2010006

 

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Brighton 사의 앤틱 커피 그라인더 (Hand Mill)

원두 투입구와 서랍의 크기로 보아

1회 혹은 1인용으로 보입니다.

 

주물 바디 전체에 독특한 패턴이 드러납니다.

미니 사이즈로 활용, 인테리어에 용이합니다.

나무 프레임 상단에 고리가 부착, 벽에 걸어 사용 할 수 있습니다.

 

용도

실 사용이 가능한 앤틱 커피 그라인더

1회 혹은 1인용

앤틱 그라인더는 녹슨 내부를 쌀을 그라인딩 하여 닦아 내는 방법으로 사용 가능합니다.

단, 골동품의 특성 상 일상적인 사용을 위한 상품은 아님을 인지하여 주십시오.

Antique Coffee Equipment/ Antique Coffee Grinder 수집 대상

카페 소품

 

제품 상세 정보

사이즈 (cm)

전체 길이: 29.2(나무 프레임포함) 15(주물) 15(손잡이 까지 높이) 

 

제품 구성

나무 손잡이를 단 주물 그라인더 1개

파우더 서랍 (티크) 1개

고정용 나무 틀 (티크) 1개

 

재질

주물

티크(인도네시아산)

 

※ 주문 시 주의 사항

- 고객님의 모니터 사양, 해상도에 따라 실제 색상과 다소 차이가 있을 수 있습니다.

- 골동품의 특성 상 변심에 의한 교환/환불은 불가합니다.

- 현 보관 상태에 대한 설명을 상세히 확인하여 주십시오.

 

 

 

■ 배송

1. 배송일은 주문일(무통장입금은 결제완료일)로부터 1일(24시간) ~ 최장 7일 소요됩니다.

2. 배송업체는 우체국 택배이며 배송비는 판매자 부담(무료)입니다.

3. 단, 제주 및 도서산간 지역은 항공료 또는 도선비가 착불됩니다.

4. 주문자, 주문일시가 일치 할 경우 묶음 배송됩니다. 댓글로 표기할 경우 빠른 확인에 도움이 됩니다.

 

■ 환불/교환

1. 골동품의 상품 특성 상 교환은 불가합니다. (대부분 동일 상품이 존재 하지 않기 때문입니다)

2. 동일 사유로 배송 이전의 주문에 한해 환불이 가능하며 그 외 단순 변심에 의한 환불은 불가합니다.

3. 상품의 착오, 제품의 이상이 있는 경우 환불 합니다.

4. 주문 취소 여부를 확인 한 후, 3일 이내(공휴일제외) 무통장 입금으로 환불합니다. 

 

■ 기타

1. 상품에 대한 상세 문의는 게시물의 댓글을 이용하여 주십시오.

2. 본 카페에 가입하셔야 구입 할 수 있습니다.

3. 네이버 계정이 없으시거나, 카페 가입을 원하지 않으시는 경우 아래 메일로 문의 하여 주십시오.(ksjchuk@gmail.com)

4. 모든 상품은 판매자가 직접 수집한 진품이며, 모조품, 가품은 취급하지 않습니다.

5. 진열된 상품 이외에 구입을 원하시는 앤틱이 있으시면 "찾아주세요" 게시판에 문의 하여 주십시오.

 

 

 

또꼬디끄망, 수상한 핸드밀 
Toko Di Kemang

http://hmanim.tistory.com/ [블로그]



 

스퐁엔코 No3 2010005

COFFEE& 2012.03.12 12:04 posted by 아리동


뽀인트는
빨간
손잡이
 



테이블 고정

뒷편에 고리가 있습니다.

하단 나사를 이용한 테이블/ 서랍 상단 설치와

뒷편 고리를 이용한 벽면 부착

두 가지 설치가 가능 합니다.

상품 설명

상품 명: 스퐁엔코No.3 2010005 

 

Comment

영국 Spong Co. Ltd의 앤틱 커피 그라인더 (Hand Mill)크기를 나타내는 기호 No. 3

Spong 사의 그라인더는 비교적 대형인 4,5번이 많이 남은 반면

1,2,3 호는 현재 수집이 여의치 못할 수준으로 레어한 아이템으로

앤틱 그라인더 수집가라면 한눈에 알아 보실 수 있습니다.

 

그라인더 주둥이 부분은 흰색으로 페인팅

뒷편 배경 나무판 추가

손잡이는 레드 

 

좌측 각인된 Spong & Co. Ltd

뒷면 각인된 MADE IN ENGLAND, No 3

하단 나사와 그라인더 날의 상태 양호

못을 사용하여 벽에 걸어 사용

하단 나사를 이용하여 테이블 혹은 서랍에 고정하여 사용 

 

용도

실 사용이 가능한 앤틱 커피 그라인더 

앤틱 그라인더는 녹슨 내부를 쌀을 그라인딩 하여 닦아 내는 방법으로 사용 가능합니다.

단, 골동품의 특성 상 일상적인 사용을 위한 상품은 아님을 인지하여 주십시오. 

Antique Coffee Equipment/ Antique Coffee Grinder 수집 대상

카페 소품 

 

제품 상세 정보

사이즈 (cm)

전체 길이: 31, 손잡이까지 높이 31, 나사까지의 두께: 5.5  

 

제품 구성

나무 손잡이를 단 주물 그라인더 1개

파우더 서랍 (티크) 1개

고정용 나무 틀 (티크) 1개

 

재질

주물

티크(인도네시아산)

 

주문 시 주의 사항

- 고객님의 모니터 사양, 해상도에 따라 실제 색상과 다소 차이가 있을 수 있습니다.

- 골동품의 특성 상 변심에 의한 교환/환불은 불가합니다.

- 현 보관 상태에 대한 설명을 상세히 확인하여 주십시오. 


 

■ 배송

1. 배송일은 주문일(무통장입금은 결제완료일)로부터 1일(24시간) ~ 최장 7일 소요됩니다.

2. 배송업체는 우체국 택배이며 배송비는 판매자 부담(무료)입니다.

3. 단, 제주 및 도서산간 지역은 항공료 또는 도선비가 착불됩니다.

4. 주문자, 주문일시가 일치 할 경우 묶음 배송됩니다. 댓글로 표기할 경우 빠른 확인에 도움이 됩니다.

 

■ 환불/교환

1. 골동품의 상품 특성 상 교환은 불가합니다. (대부분 동일 상품이 존재 하지 않기 때문입니다)

2. 동일 사유로 배송 이전의 주문에 한해 환불이 가능하며 그 외 단순 변심에 의한 환불은 불가합니다.

3. 상품의 착오, 제품의 이상이 있는 경우 환불 합니다.

4. 주문 취소 여부를 확인 한 후, 3일 이내(공휴일제외) 무통장 입금으로 환불합니다. 

 

■ 기타

1. 상품에 대한 상세 문의는 게시물의 댓글을 이용하여 주십시오.

2. 본 카페에 가입하셔야 구입 할 수 있습니다.

3. 네이버 계정이 없으시거나, 카페 가입을 원하지 않으시는 경우 아래 메일로 문의 하여 주십시오.(musasi89@naver.com)

4. 모든 상품은 판매자가 직접 수집한 진품이며, 모조품, 가품은 취급하지 않습니다.

5. 진열된 상품 이외에 구입을 원하시는 앤틱이 있으시면 "찾아주세요" 게시판에 문의 하여 주십시오.

 

 

 

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스퐁엔코No2 2010003

COFFEE& 2012.03.07 12:52 posted by 아리동



벽면 부착

뒷편 중앙에 고리가 있습니다.

하단 나사를 이용한 테이블 / 서랍 상단 설치는

뒷면 나무판 제거 시 가능합니다. 

 

상품 설명

상품 명: 스퐁엔코No.2 2010003 

 

Comment

영국 Spong& Co. Ltd의 앤틱 커피 그라인더 (Hand Mill)

크기를 나타내는 기호 No. 2

Spong 사의 그라인더는 비교적 대형인 4,5번이 많이 남은 반면

1,2,3 호는 현재 수집이 여의치 못할 수준으로 레어한 아이템으로

앤틱 그라인더 수집가라면 한눈에 알아 보실 수 있습니다.

 

그라인더 주둥이 부분은 흰색으로 페인팅 되어 있습니다.

손잡이는 레드

 

녹이 슬어 낡은 느낌

앞면에 태그가 그대로 붙어 있습니다.

 

좌측 각인된 Spong& Co. Ltd

뒷면 각인된 MADE IN ENGLAND, No 2

하단 나사와 그라인더 날의 상태 양호

못을 사용하여 벽에 걸어 사용

뒷면 나무판 부착 되어 있음

나무판 제거 시 하단 나사 사용 가능

 

용도

실 사용이 가능한 앤틱 커피 그라인더 

앤틱 그라인더는 녹슨 내부를 쌀을 그라인딩 하여 닦아 내는 방법으로 사용 가능합니다.

단, 골동품의 특성 상 일상적인 사용을 위한 상품은 아님을 인지하여 주십시오. 

Antique Coffee Equipment/ Antique Coffee Grinder 수집 대상

카페 소품 

 

제품 상세 정보

사이즈 (cm)

전체 길이: 22, 손잡이까지 높이 23, 나사까지의 두께: 5.5  

 

제품 구성

나무 손잡이를 단 주물 그라인더 1개

파우더 서랍 (티크) 1개

 

재질

주물

티크(인도네시아산)

 

 

주문 시 주의 사항

- 고객님의 모니터 사양, 해상도에 따라 실제 색상과 다소 차이가 있을 수 있습니다.

- 골동품의 특성 상 변심에 의한 교환/환불은 불가합니다.

- 현 보관 상태에 대한 설명을 상세히 확인하여 주십시오. 


■ 배송

1. 배송일은 주문일(무통장입금은 결제완료일)로부터 1일(24시간) ~ 최장 7일 소요됩니다.

2. 배송업체는 우체국 택배이며 배송비는 판매자 부담(무료)입니다.

3. 단, 제주 및 도서산간 지역은 항공료 또는 도선비가 착불됩니다.

4. 주문자, 주문일시가 일치 할 경우 묶음 배송됩니다. 댓글로 표기할 경우 빠른 확인에 도움이 됩니다.

 

■ 환불/교환

1. 골동품의 상품 특성 상 교환은 불가합니다. (대부분 동일 상품이 존재 하지 않기 때문입니다)

2. 동일 사유로 배송 이전의 주문에 한해 환불이 가능하며 그 외 단순 변심에 의한 환불은 불가합니다.

3. 상품의 착오, 제품의 이상이 있는 경우 환불 합니다.

4. 주문 취소 여부를 확인 한 후, 3일 이내(공휴일제외) 무통장 입금으로 환불합니다. 

 

■ 기타

1. 상품에 대한 상세 문의는 게시물의 댓글을 이용하여 주십시오.

2. 본 카페에 가입하셔야 구입 할 수 있습니다.

3. 네이버 계정이 없으시거나, 카페 가입을 원하지 않으시는 경우 아래 메일로 문의 하여 주십시오.(musasi89@naver.com)

4. 모든 상품은 판매자가 직접 수집한 진품이며, 모조품, 가품은 취급하지 않습니다.

5. 진열된 상품 이외에 구입을 원하시는 앤틱이 있으시면 "찾아주세요" 게시판에 문의 하여 주십시오.

 

 

 

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스퐁엔코No2 2010002

COFFEE& 2012.03.07 12:45 posted by 아리동






벽면 부착

뒷편 중앙에 고리가 있습니다.

하단 나사를 이용한 테이블 / 서랍 상단 설치는

뒷면 나무판 제거 시 가능합니다. 

 

 

 

상품 설명

상품 명: 스퐁엔코No.2 2010002 

 

Comment

영국 Spong&Co. Ltd의 앤틱 커피 그라인더 (Hand Mill)

크기를 나타내는 기호 No. 2

Spong 사의 그라인더는 비교적 대형인 4,5번이 많이 남은 반면

1,2,3 호는 현재 수집이 여의치 못할 수준으로 레어한 아이템으로

앤틱 그라인더 수집가라면 한눈에 알아 보실 수 있습니다.

 

그라인더 주둥이 부분은 추가 페인팅 없이 원래 상태 유지

손잡이는 컬러 없이 나무색 그대로

 

좌측 각인된 Spong& Co. Ltd

뒷면 각인된 MADE IN ENGLAND, No 2

하단 나사와 그라인더 날의 상태 양호

못을 사용하여 벽에 걸어 사용

뒷면 나무판 부착 되어 있음

나무판 제거 시 하단 나사 사용 가능

 

용도

실 사용이 가능한 앤틱 커피 그라인더 

앤틱 그라인더는 녹슨 내부를 쌀을 그라인딩 하여 닦아 내는 방법으로 사용 가능합니다.

단, 골동품의 특성 상 일상적인 사용을 위한 상품은 아님을 인지하여 주십시오. 

Antique Coffee Equipment/ Antique Coffee Grinder 수집 대상

카페 소품 

 

제품 상세 정보

사이즈 (cm)

전체 길이: 22, 손잡이까지 높이 23, 나사까지의 두께: 5.5  

 

제품 구성

나무 손잡이를 단 주물 그라인더 1개

파우더 서랍 (티크) 1개

 

재질

주물

티크(인도네시아산)

 

주문 시 주의 사항

- 고객님의 모니터 사양, 해상도에 따라 실제 색상과 다소 차이가 있을 수 있습니다.

- 골동품의 특성 상 변심에 의한 교환/환불은 불가합니다.

- 현 보관 상태에 대한 설명을 상세히 확인하여 주십시오. 

 

■ 배송

1. 배송일은 주문일(무통장입금은 결제완료일)로부터 1일(24시간) ~ 최장 7일 소요됩니다.

2. 배송업체는 우체국 택배이며 배송비는 판매자 부담(무료)입니다.

3. 단, 제주 및 도서산간 지역은 항공료 또는 도선비가 착불됩니다.

4. 주문자, 주문일시가 일치 할 경우 묶음 배송됩니다. 댓글로 표기할 경우 빠른 확인에 도움이 됩니다.

 

■ 환불/교환

1. 골동품의 상품 특성 상 교환은 불가합니다. (대부분 동일 상품이 존재 하지 않기 때문입니다)

2. 동일 사유로 배송 이전의 주문에 한해 환불이 가능하며 그 외 단순 변심에 의한 환불은 불가합니다.

3. 상품의 착오, 제품의 이상이 있는 경우 환불 합니다.

4. 주문 취소 여부를 확인 한 후, 3일 이내(공휴일제외) 무통장 입금으로 환불합니다. 

 

■ 기타

1. 상품에 대한 상세 문의는 게시물의 댓글을 이용하여 주십시오.

2. 본 카페에 가입하셔야 구입 할 수 있습니다.

3. 네이버 계정이 없으시거나, 카페 가입을 원하지 않으시는 경우 아래 메일로 문의 하여 주십시오.(musasi89@naver.com)

4. 모든 상품은 판매자가 직접 수집한 진품이며, 모조품, 가품은 취급하지 않습니다.

5. 진열된 상품 이외에 구입을 원하시는 앤틱이 있으시면 "찾아주세요" 게시판에 문의 하여 주십시오.

 

 

 

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스퐁엔코No2 2010001

COFFEE& 2012.03.07 12:41 posted by 아리동



테이블에 설치한 모습입니다.

고리를 이용한 벽면 부착이나

이렇게 하단 나사를 이용한 테이블/ 서랍 상단 설치

두 가지 설치 방법이 가능합니다.

 

상품 설명

상품 명: 스퐁엔코 No2 2010001

 

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영국 Spong&Co. Ltd의 앤틱 커피 그라인더 (Hand Mill)

크기를 나타내는 기호 No. 2

Spong 사의 그라인더는 비교적 대형인 4,5번이 많이 남은 반면

1,2,3 호는 현재 수집이 여의치 못할 수준으로 레어한 아이템으로

앤틱 그라인더 수집가라면 한눈에 알아 보실 수 있습니다.

 

그라인더 주둥이 부분은 추가 페인팅 없이 원래 상태 유지

손잡이는 컬러 없이 나무색 그대로

 

좌측 각인된 Spong& Co. Ltd

뒷면 각인된 MADE IN ENGLAND, No 2

하단 나사와 그라인더 날의 상태 양호

못을 사용하여 벽에 걸거나 하단 나사로 탁자에 고정하는 두 가지 방식으로 설치 가능

 

용도

실 사용이 가능한 앤틱 커피 그라인더 

앤틱 그라인더는 녹슨 내부를 쌀을 그라인딩 하여 닦아 내는 방법으로 사용 가능합니다.

단, 골동품의 특성 상 일상적인 사용을 위한 상품은 아님을 인지하여 주십시오. 

Antique Coffee Equipment/ Antique Coffee Grinder 수집 대상

카페 소품 

 

제품 상세 정보

사이즈 (cm)

전체 길이: 22, 손잡이까지 높이 23, 나사까지의 두께: 5.5  

 

제품 구성

나무 손잡이를 단 주물 그라인더 1개

파우더 서랍 (티크) 1개

 

재질

주물

티크(인도네시아산)

 

주문 시 주의 사항

- 고객님의 모니터 사양, 해상도에 따라 실제 색상과 다소 차이가 있을 수 있습니다.

- 골동품의 특성 상 변심에 의한 교환/환불은 불가합니다.

- 현 보관 상태에 대한 설명을 상세히 확인하여 주십시오. 

 

■ 배송

1. 배송일은 주문일(무통장입금은 결제완료일)로부터 1일(24시간) ~ 최장 7일 소요됩니다.

2. 배송업체는 우체국 택배이며 배송비는 판매자 부담(무료)입니다.

3. 단, 제주 및 도서산간 지역은 항공료 또는 도선비가 착불됩니다.

4. 주문자, 주문일시가 일치 할 경우 묶음 배송됩니다. 댓글로 표기할 경우 빠른 확인에 도움이 됩니다.

 

■ 환불/교환

1. 골동품의 상품 특성 상 교환은 불가합니다. (대부분 동일 상품이 존재 하지 않기 때문입니다)

2. 동일 사유로 배송 이전의 주문에 한해 환불이 가능하며 그 외 단순 변심에 의한 환불은 불가합니다.

3. 상품의 착오, 제품의 이상이 있는 경우 환불 합니다.

4. 주문 취소 여부를 확인 한 후, 3일 이내(공휴일제외) 무통장 입금으로 환불합니다.  

 

■ 기타

1. 상품에 대한 상세 문의는 게시물의 댓글을 이용하여 주십시오.

2. 본 카페에 가입하셔야 구입 할 수 있습니다.

3. 네이버 계정이 없으시거나, 카페 가입을 원하지 않으시는 경우 아래 메일로 문의 하여 주십시오.(musasi89@naver.com)

4. 모든 상품은 판매자가 직접 수집한 진품이며, 모조품, 가품은 취급하지 않습니다.

5. 진열된 상품 이외에 구입을 원하시는 앤틱이 있으시면 "찾아주세요" 게시판에 문의 하여 주십시오.

 

 

 

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[사진] 반둥의 발리 풍 해물 전문점에서 디저트로 시킨 아이스 커피 

진한 아이스 커피
컵 아래 부분에 주목해 주세요.

빨대가 아래로 쭉 내려가 있는 저 부분은...
내가 넣은 것이 아니라
아무말 없이 주문한 아이스 커피에 이미 넣어진 시럽
ㅋㅋㅋㅋㅋ

인도네시아에서 아이스 커피 시킬 때, 주의할 점
시럽을 별도로 꼭 주문 할 것.
시럽을 이미 넣어 버린 상태에서 주는 사례가 있습니다.
우리 나라도 식당의 디저트 커피는 믹스로 주시거나 블랙이더라도 달달하게 바로 주시는 경우가 있지요.
하지만 그 달달~ 한 정도가 기가 막히게 달라요.
한번 마시면 절대 잊지 못할 정도로... ㅋㅋ

혀가 마비되고 기절할 만큼 달달한 아이스 커피를 만나게 됩니다.

그러니
Tanpa gula = 딴빠 굴라 
를 외쳐주세요.

Tanpa = ~ 없이, 별도로
gula = 설탕

"설탕은 별도로" 정도가 되겠네요.
뭐, "시럽 빼고 주세요" 맞습니다. ㅋㅋㅋ

커피 전문점은 걱정 할 필요 없고, 식당에서 함께 주문할 때는 한번 즘 확인이 좋아요.


  1. Commented by Favicon of https://lincat.tistory.com BlogIcon 적묘 at 2011.03.29 11:30 신고

    후후후후 전 시럽 달라고 하는 타입이예요 ^^:;;
    자카르타는 지진 괜찮습니까?

    • Commented by Favicon of https://hmanim.tistory.com BlogIcon 아리동 at 2011.03.29 13:21 신고

      그럼 인도네시아 커피가 나쁘지 않으셨을것 같아요.

      자카르타도 지진이 있습니다.
      하지만 수마트라나 자바섬 서부/남부와는 달리 꽤나 지진에서 벗어나 있다는 이야기가 있기는 합니다.
      저 역시 자카르타에서 약한 지진(자세히는 진원과 먼 지진)을 만난 적이 있어, 한동안 지진멀미를 겪었어요. 한국와서도 한동안 흔들흔들 했습니다.

      적묘님도 잘 아시겠지만, 인도네시아는, 사실은 지진보다는 화산~! 이래요. ㅎㅎㅎㅎ (웃을 일이 아닙니다만!)

[인도네시아 커피] 또라자 핸드드립

COFFEE& 2011.02.22 16:50 posted by 아리동

유명한 나비 문양의 인도네시아 커피 브랜드
포장과 외현은 수더분...하지만
몰에서 물어 보면 단연 판매 1위라고 알려 준다.
반질 반질한 포장지와 커피 맛 별 관계 없나봐



수동 그라인더는 결국 획득 실패
하지만 한국의 커피 선생님께 문의 결과
앤틱 그라인더를 활용하거나
집의 다양한 믹서기를 쓰면 된다는 고마운 말씀

덕분에 인도네시아까지 와서 창고속에서 놀고 있던 방앗간 이야기가 빛을 본다.
두둥.
그러고 보니 센스 있네 이름
"방앗간이야기" 


방앗간 이야기로 4.5 미리 정도로 그라인딩함
버튼 필요 없이 눈으로 봐가면서
이렇게 옴팡지게 쓰니 좋구나
뭐든 쓰임새에 맞으니 
기분 좋아~~ 


드립퍼는 인도네시아에 진출한MUJI에서 구입
만원정도에 실리콘 소재
조금 빨리 빠지는 감은 있어도
나쁘지 않아. 


받침도 못 구함. 대신 용량이 새겨진 내열 비커를 구함
역시 무인양품
다른데 없어요...

오오...
이 얼마만의 드립인가.
근데 이 사약 스멜은 뭐지 ㅎㅎㅎ


의도하지 않았으나 탕약 코스프레를 하고 있는 또라자 두 잔
동거인은 설탕을 듬뿍 넣어서 겨우 마셨다.

그래도 맛난 또라자 


  1. Commented by Favicon of https://lincat.tistory.com BlogIcon 적묘 at 2011.04.02 11:27 신고

    ㅎㅎㅎ 제가 내려도 사약 스멜인데 ㅎㅎㅎ

    아..저도 저 커피 누가 좀 주셔서 가지고 있거든요.

    빨리 마셔야 하는데!!!
    내일 드립해야겠어요

    • Commented by Favicon of https://hmanim.tistory.com BlogIcon 아리동 at 2011.04.07 00:12 신고

      드립할 때 머핀 사라지기 전에 후다닥 해서 드세요.
      인도네시아에서 맛난 커피 많이 드셨어요?
      이번에 가면 더 챙겨 먹어야지 하게 되어요.

  2. Commented by Favicon of https://lincat.tistory.com BlogIcon 적묘 at 2011.04.07 10:51 신고

    일단 어디 가면 바로 딱..에스카페가 딱!! 나오니까
    그냥 일상적으로 많이 마신거 같아요 ^^

    베트남에서 처럼 일부러 카페 가고 안 그랬던 기억이~

    • Commented by Favicon of https://hmanim.tistory.com BlogIcon 아리동 at 2011.04.07 12:20 신고

      그렇죠?
      일단 어디 가면 한잔 기본 나오고.
      식사 하면 또 한잔 나오고요.
      한국 식당서도 딱 나오고요.
      커피 아니 꼬피가 비아사 (흔한일) 이지요.
      인도네시아 어는 따로 배우셨어요?
      일상어는 다 하셨나요?

    • Commented by Favicon of https://lincat.tistory.com BlogIcon 적묘 at 2011.04.07 16:14 신고

      쓰디깃 쓰디깃 ㅎㅎ

      스므아~

      인사하고 주문하고..

      이제 다 까먹을 딱...
      뭐 그정도..

      하띠하띠~

      사야 수까 잘란잘란

      뭐 그런거? ㅎㅎㅎㅎ

      브라빠깐 하르가냐~
      마까시~

      뭐..생각나는게 거의 없네요 ^^;;

      슬라맛 소래~
      슬라맛 띠두르~

    • Commented by Favicon of https://hmanim.tistory.com BlogIcon 아리동 at 2011.04.12 10:39 신고

      생활 필수어를 쏙쏙 기억하고 계신데요.
      눈치 빠른 인니 분들과 생활 할 때 너무 잘 알아 들어줘서 고마울 때도 많았어요.

아이스 베트남 커피, 인도네시아식 커피

COFFEE& 2011.01.05 10:48 posted by 아리동
오늘의 식당은 Senayan 
인도네시아 전통 음식과 음료를 죄다 판매하는 프랜차이즈 식당
쇼핑몰에는 거의 100% 입주해 있는 매우 평범한 곳입니다.

ES KOPI TETES : 아이스 베트남 커피 
KOPI TUBRUK : 인도네시아 전통 방식 커피 
이 가게는 택스와 서비스 차지가 없어서 가격도 매우 겸손합니다. 
18,000 루피아, 15,000 루피아 우리돈 2천원을 조금 넘고 못 미치는 가격입니다. 

아이스 베트남 커피 셋트
연유가 20 그램은 족히 나온 듯요 ^^ 

원두를 다 내려간 후 위에 뚜껑 열어 보니 이렇게~
에스프레소 내릴  때 정도로 곱게 그라인딩 된 듯요. 

받혀진 잔에서 일단 그대로 잘 저어서 

얼음이 담겨진 잔으로 이동.
긴 숟가락으로 잘~ 저어서 
달달~~~ 그런데 깔끔하고 맛있어요.
음. 
마산땅콩카라멜 맛이에요.. ㅎㅎㅎ 

파우더 처럼 그라인딩 된 원두에
가장 뜨거운 물을 부어 줍니다.
2분 기다리라고 하시네욤. 
특이하게 위에 스뎅~ 뚜껑이.. ^^ 

꼬피 뜨부룩은 절대 절대 흔들면 안됩니다.
살짝 저으면 아래에 커피가 그대로 ㅎㅎ
매우 진하죠.
그래서 인도네시아에서는 매우 매우 달달한 스낵과 커피를 함께 합니다. 
바나나 튀김과 같이 먹는 것도 흔합니다.
각자 먹으면 좀 힘든 녀석 들인데오( 하나는 너무 쓰고, 하나는 너무 달고) 
같이 먹으면
그렇군!! 하게 되는 게 있나봐요. 




2010/12/28 - [커피혹은코피] - 인도네시아에서 사향고양이똥커피, 코피루왘 맛볼려면..

이전 글에서 코피 루왁을 마시기 전에 가격만 물어보고서, 잘못된 가격을 올리는 실수를 저질렀어요.
기존 글은 이미 고쳤습니다. 죄송합니다.
1분이라도 검색해서 보시게 되는 분이 계시니, 이런 글에 더 책임을 느끼게 됩니다.

오늘 첨으로 코피 루왁 100% 마셔 보았습니다.
(1) 가게 
La maison Kopi Lowak, Plaza Indonesia L2 ext E11 
코피루왁 전문점으로 최근 지점이 늘어나는 추세인 듯 합니다.
인니도 코피루왁이 주요 수출품으로 각광 받으면서 뉴스에도 자주 등장하는 등(작황, 사향고양이의 현황등) 이슈가 되고 있습니다.

각종 커피 앤틱과 인도네시아 앤틱이 함께 진열된 까페 내부 

까페 로고입니다. 고양이가 조금 더 귀여웠으면 ^^;;; 
사향고양이는 늘 이렇게 실사에 가까운 무서운 모습이에요. 

2) 코피루왁 가격
Authentic Sachet 
75,000 루피아
 7,500 루피아 (세금) 
82,500 루피아 (최종) = 한화 10,428원
메뉴판에는 싯가로 표기하고, 가격을 문의하면 알려줍니다.
프로모션에는 8 $라고 표기되어 있어요. 환율을 고려하면 세금 제외 가격입니다. 

검색해 보니 이 제품, 한국에도 온라인 판매하시는 곳이 있네요. 뭐 당연하겠지요 ^^ 
까페에서 판매되던 홀빈/파우더 모두 판매하는 곳이 있었습니다. 
인도네시아 정부에서 인증하는 브랜드라는 점이 자체에서도 강조하는 점이었어요.
컹. 사진이 ㅋㅋㅋ
영수증이에요. 82,500 루피아..입니다.
말도 안되는 실수를 하다보니 이제 더 꼼꼼히 해야 겠다는 생각에서 올립니다.

프로모션용 간판이에요. 
잔당 8$라고 표기되어 있네요. 

100% 루왁외에 다른 커피 메뉴 중 일부입니다.
루왁 블랜드가 있고요(가격은 1/4 수준) 또라자, 만델링, 모카 자바 등 보입니다. 
참고로 로컬 브랜드 외에 스타벅스나 커피빈 등은 이 가격의 1.5배 ~ 2배 이상입니다. 
그 외에 간단한 베이커리, 샌드위치, 식사까지 다양한 메뉴입니다.
인도네시아 까페들은 식사까지 겸하는 경우가 훨씬 더 많습니다. 

3) 마셔보아요~
두둥~ 나왔어요.
보온병에 담긴 물, 커피 잔, 10g으로 포장되고 고유번호가 새겨진 루왁 파우더가 나왔어요. 

보는 앞에서 직접 봉투를 커팅~ 해 줍니다. 

파우더라고 할 수 밖에 없을 정도로 매우 곱게 그라운딩 된 상태입니다.
아, 자르고 나서 바로 향을 맡으라고 코에 가져다 줘요. 
고소하고 깊은 향. 그런데 생각보다... 노멀하다고 느낀 건.. ㅎㅎ 

바로 물을 부어요... ^^
인도네시아의 커피 음용법이라 해야 될까요.
곱게 간 원두 가루에 그대로 물을 부어서 마십니다.
그래서 이 상태로 갈아진 원두를 드립하거나 다른 방법으로 그대로 적용하면 다소간 문제가 되지 않나?  궁금해요. 
원두의 굵기가 다른데...하면서요. 
자... 일단 잘~~~ 저은 다음에 

뚜껑을 덮고 2분 기다립니다. 

커피의 맛은 아.... 커피 수업을 하면서도 미맹 수준인 제 자신이 매우 미웠는데 오늘도 어김 없네요.
전 도리어 독특하거나 짙은 특별한 맛을 느끼기 보다는 꽤나 정직하고 단단하다고 느꼈습니다.
고소한 맛, 캐러맬, 그리고 기분 좋은 신맛이 느껴졌습니다.
(언젠가는 더 잘 느끼고 표현도 늘게 될까나요..) 
음용법이 달라서 꽤나 진하구요. 
다 마시고 난 후에 커피 잔 아래 10% 정도에는 이렇게 원두가 푸딩처럼 그대로 남아 있습니다.
마구 흔들거나 하면 위로 슝슝 올라옵니다.. ㅎㅎ




자카르타 그랜드 인도네시아 내에 위치한 Kopi Luwak 코피루왘 카페입니다.
자.. 공인된 코피 루왘 100%를 판매한다는 이 카페의 루왘은.... 얼마일까요... ^^
가격은
싯가    Seasonal Price ....
입니다.

다금바리 횟감도 아니고 무슨 커피가 싯가.. ㅎㅎㅎ
게다가 그날의 싯가는 너무도 비쌌어요. 80,000 루피아 

만델링 한잔으로 발길을 돌렸어요..

추신: 기존에 올렸던 게시물에서 가격이 틀려서 수정했습니다. 그것도 10배나 비싸게 썼어요.  문제는 제 인니어 듣기 실력이었습니다. 그 때문에 잘못된 정보를 얻으신 분들 죄송합니다. 다시 오셔서 보실지 모르겠으나 이렇게 수정합니다. 다른 글도 올리겠습니다.